今週のプレゼントです。ふるってご応募くださいませ。
今週のうんちくは、年越しそば。
大晦日にそばを食べるようになったのはなぜなのでしょうか?
理由は数々の説がありますが、有名なのはそばが細くて長いことから
長寿や家運をのばしたいといった願いが込められているんですね。
ほかにも、そばは切れやすいといったことから、
一年の災いや借金を断ち切るという意味があるという説、
さらに、金箔を扱う職人が、飛び散った金箔を集めるために
そば粉を使ったということから、そばは金を集めるという願いを込めた
という説まであるそうです。
ということは、コシのあるそばではなく、細くてプチプチ切れるようなそばの方が
借金もなくなっていいのかもしれませんね(笑
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