Hyper Night Program GOW!!
【ダイショー×食堂GOW】チキンステーキうま塩味
cayo先生からのレシピ
材料
<2人前>
鶏もも肉 300g
ダイショー つけ旨オイル うま塩味 大さじ1・1/2
作り方
①鶏もも肉の皮目を数箇所フォークで突き、裏返して厚みが均等になるように開きます。
ビニールにつけ旨オイルと一緒に入れて、よく揉み込みます。冷蔵庫に入れて一晩おきます。
②フライパンに油をひかずに鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼きます。
③焼色がついたら裏返して少し火を弱めて焼いて、火が通ったら食べやすい大きさにカットして完成です!
ポイント
※つけ旨オイルはよく振ってから使ってください。