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食堂GOW!!

アポロで簡単美味 いちごカフェモカ

黒川修からのレシピ

材料

マグカップ1杯分(約200ml)
アポロ 5粒
インスタントコーヒー 小さじ1.5
熱湯 50ml
牛乳 100~150ml(お好みで調整)
加糖練乳 小さじ1

作り方

①アポロ5粒を包丁で細かく刻み、マグカップへ入れる。
②今度はインスタントコーヒー(小1.5)を①へ入れる。
③そしたら熱湯50mlを注ぎ入れる。
④ミニ泡立て器でグルグルとじっくり良~く掻き混ぜる。(スプーン等でもOKですがアポロの溶け混ざり方が断然違います)
⑤殆どアポロが溶けきったところで100~150mlの牛乳を注ぎ入れ、グルっと混ぜたらレンジでチン。(牛乳コースが便利)
⑥温まった⑤に練乳を入れて、掻き混ぜつつ溶けきれていないアポロが残ってたらスプーンなどでカップ側面に擦ったりして溶かしてください。
⑦溶けたら完成!

https://cookpad.com/jp/recipes/18576865

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