材料

なす　　　　　2本
味噌　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　小さじ1
みりん　　　　小さじ1
チーズ　　　　適量

作り方

なすを半分に切ります。
そして、味噌・砂糖・みりんを混ぜて味噌ダレを作ります。
なすの断面に味噌ダレを塗ってチーズをのせて、オーブンで10分ほどじっくり焼いて出来上がり。

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