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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ミルクティーモンティクリスト

黒川修からのレシピ

材料

<2人分>
食パン8枚切り 4枚
ハム 4枚
スライスチーズ 4枚
有塩バター 20g
☆卵液 卵:2個、午後の紅茶 ミルクティー:250cc

作り方

①食パン(1枚)にハム(1枚)をのせ、スライスチーズ(2枚)をのせる。ハム(1枚)をのせ、食パン(1枚)をのせてはさむ。同様に計2個作る。
②バットに☆を入れて混ぜる(卵液)。
③①を卵液にひたし、10分ほどおく。上下を返してさらに10分ほどおく。
④フライパンにバター半量(10g)を入れて弱めの中火で熱し、バターが溶けたら③を入れてこんがり焼き色がつくまで2分ほど焼き、裏返してさらに2分ほど焼く。同様に計2回焼く。

https://recipe.kirin.co.jp/c30313.html

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