材料

＜2人分＞
じゃがいも　4個
牛こま切れ肉　200g
玉ねぎ　1/2個
ダイショー　秘伝 焼肉のたれ　大さじ3
ダイショー　味・塩こしょう　少々
薄力粉・溶き卵・パン粉
揚げ油

作り方

①玉ねぎはみじん切り、牛こま切れ肉は細かく切ります。
②フライパンにサラダ油を入れ、牛こまと玉ねぎを中火で炒めます。
　牛こまの色が変わったらダイショー　秘伝 焼肉のたれを加えて1分炒めます。
③じゃがいもは皮を剥き、一口大にカットして茹でて潰します。
④②と③をボウルで混ぜ、ダイショー　味・塩こしょうで味を整えます。
⑤粗熱がとれたら、小判型に形を整えて、薄力粉→溶き卵→パン粉の順番につけます。
⑥180度の揚げ油で3分きつね色になるまで揚げて完成です。

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