材料

ハインツデミグラスソース　1缶
豚バラ肉（塊）　500g
水　200ml
オイスターソース　大さじ2
白こしょう　小さじ2
五香粉　大さじ1
フライドオニオン（市販）　50g
ゆで卵　2個
白飯　適量
きゅうりの甘酢漬け　適量

作り方

①豚バラ塊肉は1㎝幅に切り、タテ1㎝幅の短冊切りにする。
②フライパンに1を入れて中火で炒め、全体に火が通ったら、水、デミグラスソース、オイスターソース、白こしょう、五香粉、フライドオニオン、ゆで卵を加えて7～8分煮込む。
③器に白飯、3を盛り、きゅうりの甘酢漬けを添える。

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