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直方市 がじゅまる さん

春巻きアスパラガスからのレシピ

材料

アスパラガス     6本
ロースハム      3枚
春巻きの皮      6枚
サラダ油       適量

作り方

アスパラガスは根元の固い皮をピーラーで剥いて、ハムは半分に切ります。
春巻きの皮の角を手前にして広げ、中央にハム1/2枚、アスパラガス1本を横長にのせます。
春巻きの皮の手前を、上へ半分に折って三角形にしたら、奥に向かってくるくると巻いていき、
巻き終わりを下にして置く。これを6本作ります。
フライパンの深さ1㎝程度にサラダ油を入れて熱し、中火にする。
巻き終わりを下にして並べ、揚げ焼きにして転がしながら、全体がきつね色になるまで
まんべんなく焼いて完成!

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