材料

ふき　200g
鶏肉　200g
⭐︎だし汁　100g
⭐︎砂糖　大さじ1
⭐︎酒　大さじ2
⭐︎みりん　大さじ1
⭐︎薄口醤油　大さじ2

作り方

①ふきは下処理して食べやすい大きさにカット。鶏肉もカットします。
②フライパンに油をひいて鶏肉を炒めます。
③ふきを加えてサッと炒め⭐︎を入れます。
④10分コトコト煮たら完成です。

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