材料

＜2～3人分（ジッパー付き保存袋Mサイズ1袋分）＞
白桃缶の桃　160g（約2切れ）
白桃缶のシロップ　50mL
レモン果汁　小さじ2
白ワイン（好みで）　大さじ1
アールグレイ茶葉（ティーバッグ）　1/2袋

作り方

①桃は1～2cm角のサイコロ状に切る。
②アールグレイ茶葉以外の材料すべてをジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
③完全に凍ったらめん棒を使って軽く叩き、のばしたりしながら全体を砕く（またはハンドブレンダー、フードプロセッサーにかける）。混ぜやすくなったら茶葉を加え、保存袋ごと手でもむようにして混ぜシャーベット状にする。
④溶けてしまったら再び冷凍庫に入れ、少し固まらせてから取り出し、器に盛る（溶けていなければ3の段階で食べてもOK）。

https://lee.hpplus.jp/recipe/3651034/area03/

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