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青じそのごましょうゆ漬け

2026.08.05田代奈々からのレシピ

材料

青じそ　10枚
(A)しょうゆ、みりん　各大さじ2
(A)ごま油　小さじ2
(A)豆板醤　小さじ1/4
(A)白いりごま　小さじ2

①みりんは耐熱容器にいれ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで50秒〜1分かけて煮切る。(A)を混ぜ合わせる。
②容器に青じそ、(A)を入れ、ラップを敷き込んで冷蔵庫で15分ほどなじませる。

ご飯に巻いてぜひ！