材料

＜2人分＞
生ハム　6枚（30g）
卵　2個
パルメザンチーズ　6g
みょうが　1本
かつお削り節　4つまみ
しょうゆ　小さじ1
黒こしょう　適量
バター　10g
ごはん　2膳分

作り方

①みょうがは小口切りにする。
②フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かす。卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
③器にごはんを盛り、かつお削り節をのせ、しょうゆをかける。生ハム、①のみょうがをのせる。
　チーズをかけ、黒こしょうを振る（すべて半量ずつ）。

https://lee.hpplus.jp/recipe/3709374/

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