FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

鶏ささみのネギ和え

cayo先生からのレシピ

材料

<2人前>
鶏ささみ 3本
長ねぎ 2本
酒 大さじ2
塩胡椒 少々
胡麻油 大さじ1
⭐︎すりおろしにんにく 小さじ1
⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
⭐︎塩胡椒 少々
⭐︎胡麻油 大さじ1

作り方

①鶏ささみは筋を取り除き、長ねぎは斜め薄切りにします。
②耐熱容器に鶏ささみ、酒、塩胡椒を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで2分半温めます。
③フライパンにごま油をひき、長ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。火を止めて②のささみをほぐして加え、⭐︎の調味料を入れ混ぜ完成です!

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