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【ズボラ飯】惣菜かき揚げで作る「お好み焼き丼」

2026.11.04黒川修からのレシピ

材料

スーパーで値引きされてたかき揚げ：大きめ1個
卵：1個
ソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節、紅生姜、小ネギ小口切り：各適量
※分量は目安です。好みに応じて調節してください。

①値引きシールが貼られる時間帯にスーパーに行って、惣菜かき揚げをなるべくお安くゲットする。
②フライパンに油を熱して目玉焼きを焼く（黄身は潰す）。
③惣菜かき揚げを上に乗せ、軽く押し付ける。
④卵がある程度焼けたら裏返す。
⑤お好みセット調味料をかける。
⑥丼飯に乗せるて完成。