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さつまいもご飯

宗像市 きろ さんからのレシピ

材料

お米       3合
さつまいも    300g
味付きの油揚げ  20g
カツオだし    大さじ1
醤油       大さじ1

作り方

さつまいもは皮をむいて大きければ一口大、小さかったら輪切りにします。
お米3合に対して規定量の水を入れます。調味料を加えたらさつまいも、油揚げを入れて炊きます。
炊きあがったらさつまいもが潰れない程度にやさしく混ぜ、器によそったら完成です。

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